葡萄干家常做法？葡萄干家常做法大全
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盐津葡萄怎么做
盐津葡萄是以葡萄为原料 ，以盐份 、大全糖份(甜蜜素)、葡萄柠檬酸或山梨酸 、法葡香料 、萄干辣椒为辅料 。
制作步骤:
1 、选用中国新疆吐鲁番的葡萄干 ，将其洗净 ，不进行去籽处理；
2 、用烘干机把葡萄烘制干 ，然后将各种辅料混合；
3 、将辅料与葡萄干一起放置并腌制 ，最后再进行烘干处理 。
葡萄干的正确吃法和做法
1 、葡萄干冷饮。没有磨具 ，也可以放在其他容器里 。
2、煮米饭、煮粥的时候加入葡萄干，可以增加其甜味。米淘好之后 ，加入葡萄干 ，一起煮就好；或者煮稀饭，加入葡萄干一起煮到差不多就好 。
3 、葡萄干小蛋糕。主要是低筋粉和泡打粉 ，再混入葡萄干和鸡蛋牛奶 ，糖 ，增加风味。烤箱烤制。
4、葡萄干软曲奇 。制作软曲奇放葡萄干还是比较常见的 ，需要在面粉糊中混好葡萄干，烤箱烤制。
葡萄干糕家常做法
食材
玉米面100克 ，开水100克 ，酵母粉3克 ，白糖10克 ，鸡蛋1个，面粉200克 ，温水250克；
步骤
1 、我们在碗中加入玉米面 ，加入开水搅拌均匀 ，放凉备用；
2 、再加入酵母 ，白糖 ，鸡蛋 ，面粉和温水 ，搅拌成稠面糊；
3 、密封醒发至两倍大，然后放入葡萄干，搅拌排气 ，在模具中刷上油 ，倒入面糊；
4 、再次静置醒发十分钟 ，锅中上汽蒸四十分钟 ，关火焖五分钟 ，即可享用
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